این روزها به فکر کاهش وزن یا بهبود رژیم غذایی خود هستید؟ خوش‌بختانه برای کاهش وزن رژیم‌های متنوعی در دسترس هستند و از این لحاظ کمبودی احساس نمی‌شود. واقعیت این است که اکثر رژیم‌های غذایی چه خوب باشند و چه بد، به شما در کاهش وزن در کوتاه مدت کمک می‌کنند؛ اما تفاوت آن‌ها در پایبندی طولانی مدت است. این‌که چقدر می‌توانید به یک رژیم غذایی پایبند باشید، به یک برنامه‌ریزی قابل اجرا و طولانی مدت بستگی دارد.

بیش تر بخوانید: ورزش برای لاغری دست

رژیم دش

رژیم دش DASH مخفف عبارت Dietary Approaches to Stop Hypertension (فشار خون بالا) است و بر اصول زیر تاکید دارد:

• میوه، سبزیجات و لبنیات کم چرب بیشتری استفاده کنید.
• مصرف غذاهایی دارای چربی اشباع شده، کلسترول و چربی‌های ترانس را کاهش دهید.
• بیشتر از غذاهای سبوس دار، ماهی، مرغ و آجیل استفاده کنید.
• مصرف سدیم، شیرینی‌ها، نوشیدنی‌های شیرین و گوشت قرمز را محدود سازید.

در مطالعات تحقیقاتی که سال گذشته انجام شده، افرادی که رژیم DASH را امتحان کردند، ظرف مدت ۲ هفته کاهش فشار خون خوبی را تجربه کردند. این رژیم همچنین می‌تواند سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL یا بد) را در خون کاهش دهد.

فشار خون بالا و افزایش سطح کلسترول (LDL) دو عامل خطر اصلی برای بیماری قلبی و سکته هستند. DASH-Sodium یکی دیگر از زیرشاخه‌های این رژیم غذایی است که میزان سدیم دریافت روزانه را به ۱۵۰۰ میلی‌گرم (معادل۳/۲ قاشق غذا خوری) کاهش می‌دهد، مطالعاتی که روی طرفداران این رژیم هم انجام شده کاهش فشار خون را نشان می‌دهد.

در این برنامه غذایی میزان کالری دریافتی به صورت روزانه تعیین می‌شود و در برخی روزها ممکن است به افراد توصیه شود از مواد غذایی خاصی استفاده کنند، اما انعطاف پذیری بالایی دارد.

بیش تر بخوانید: استپ وزن در کتو

رژیم لاغری سه روزه

ممکن است تا کنون درباره رژیم سه روزه امریکایی یا رژیم بشمار سه امریکایی چیزی نشنیده باشید. با سه شماره به صف شدن، غذا خوردن و لاغر شدن؛ می تواند جزو آرزوهای هر فردی باشد.

با رعایت این رژیم، می توانید در طول ۳ روز، کاهش وزن چشمگیر داشته باشید و با شتاب بالایی لاغر شوید. شاید جزو سریع ترین برنامه های لاغری باشد که تا کنون مشاهده کرده اید، اما در حقیقت چنین برنامه ای وجود دارد و اثرات مفید آن بر اساس تجربه برای همگان به اثبات رسیده است. بنابراین بهتر است بدانید که این دسته از رژیم ها نیز وجود دارند.

رژیم تخم مرغ

ژیم تخم مرغ انواع مختلفی دارد که از رژیم تخم مرغ گرفته تا رژیم تخم مرغ آب پز را شامل می‌شود. ویژگی مشترک تمام آنها هم حذف قندهای طبیعی مثل میوه، نان، برنج و پاستا و غذاهای حاوی کربوهیدرات زیاد است. رژیم تخم مرغ معمولا ۳ تا نهایتا ۱۴ روز طول می‌کشد و در آن هم خبری از تنقلات و میان‌وعده نیست و فقط می‌توانید سه وعده صبحانه، ناهار و شام میل کنید.این خوراکی زرد و سفید جذاب به ‌خاطر همین ویژگی‌های تغذیه‌ای که دارد می‌تواند یکی از گزینه‌های مناسب برای کاهش وزن باشد. از روی اسم این رژیم هم می‌توان فهمید که کل رژیم حول محور تخم مرغ می‌گردد. البته زیاد نگران نشوید قرار نیست تمام وعده‌های غذایی تخم‌ مرغ نوش جان کنید! این برنامه، جزء رژیم‌ های معروف کم‌ کالری و کم کربوهیدرات و همین‌طور غنی از پروتئین است که صرفا با هدف کاهش وزن سریع مورد استفاده قرار می‌گیرد.

لاغری با کدو

برخی از افراد رژیم‌های خود سرانه‌ای می‌گیرند و اقدام به مصرف یک نوع ماده غذایی می‌کنند، اما این رژیم گرفتن‌های خودسرانه ممکن است سبب کاهش وزن شود، اما مطمئنا سلامت افراد را بخه خطر می‌اندازد. رژیم‌های لاغری باید بتواند به سلامتی کمک کند و از ابتلا به بیماری‌ها پیشگیری کند نه اینکه خود سبب مبتلا شدن به بیماری‌های مختلف شود.

به همین دلیل نباید به کدو به عنوان یک غذا برای لاغری نگاه کرد چرا که در طولانی مدت بدن دچار فقر غذایی می‌شود، اما اگر بتوانیم کدو را در کنار غذای خود مصرف کنیم می‌تواند یک عامل مهم در کاهش وزن محسوب شود. لاغری با کدو در کنار غذا‌های دیگر می‌تواند مانع از جذب اضافی مواد چربی و قند شود و یک تعدیل کننده برای دریافت انرژی محسوب می‌شود.

منبع: https://www.dritm.ir/